더농부

프로 골퍼 박인비가 최근 tvN '어쩌다 사장'에 독도 꽃새우을 한 아름 들고 등장했습니다.

역대 게스트 중 가장 많은 선물을 들고 왔는데요. 먹기 좋게 찐 대게부터 자연산 전복과 꽃새우까지 엄청난 양의 수산물을 챙겨 왔습니다.

조인성은 잠시 놀랐지만 곧바로 장사 모드에 돌입해 꽃새우 판매에 나섰습니다. 가격은 8마리에 9000원이었는데요

사실 독도 꽃새우는 한 마리에 6000원이 넘는 비싼 새우입니다.

꽃새우라는 이름은 붉은 껍질과 무늬가 예뻐 붙은 별칭입니다. 독도 꽃새우의 정식 이름은 물렁가시붉은새우입니다.

꽃새우를 비롯해 독도에는 새우 삼대장이 있습니다. 동해 독도 인근에서 잡히는 꽃새우(물렁가시붉은새우), 닭새우(가시배새우), 도화새우. 이 세 종류를 흔히 독도 새우라고 부릅니다.

이중 도널드 트럼프 전 미국 대통령이 한국을 방문했을 때 청와대 만찬에 올라간 새우가 바로 도화새우입니다. 덕분에 독도 새우로 유명해진 도화새우는 한 마리에 만 오천 원이나 하는 귀한 몸이 됐습니다.

우리가 흔히 닭새우라 부르는 새우도 정식 명칭은 가시배새우로 일본에서 비싸게 팔리는 닭새우와는 또 다른 새우입니다. 

표준명 닭새우는 바닷가재와 비교할 만큼 큰 새우입니다. 트럼프 전 대통령이 일본을 방문했을 때 대접한 새우가 바로 닭새우입니다.

별명과 표준명의 차이로 혼동하기 쉬운 독도 새우 삼대장! 일반 새우보다 비싸고 구하기도 쉽지 않지만, 신선하고 은은한 단맛에 미식가들의 관심이 끊이지 않는다고 합니다.